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1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶(nǎi)的(de)。关于风味发酵乳是(shì)不是酸奶以及全脂风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶，原味风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶，风味发(fā)酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之(zhī)间有(yǒu)什么区别，风味(wèi)发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶做的，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶的一(yī)种(zhǒng)等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

风(fēng)味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有(yǒu)的营养成分和(hé)酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必(bì)要的添加以(yǐ)外，不会再加入(rù)其他物(wù)质而(ér)通过发酵而成，但是风(fēng)味发酵乳制作会(huì)加入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会添加一些粗粮谷物、果蔬，以(yǐ)改善口味和口感，所以(yǐ)风味(wèi)发酵乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发酵(jiào)乳是一(yī)种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料(liào)，经过(guò)发酵或(huò)者(zhě)没有经过发酵制(zhì)作出来(lái)的(de)饮料，而(ér)酸奶(nǎi)的主要原材料是新(xīn)鲜牛(niú)奶，经过发酵以后冷却(què)灌装制作出来(lái)的一种牛奶制品(pǐn)。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶(nǎi)的区别

　　一(yī)、性质(zhì)不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风(fēng)味发(fā)酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛(niú)（羊）乳或乳粉为(wèi)原料，添加(jiā)其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发酵前或后(hòu)添加或不添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的(de)牛(niú)奶(nǎi)饮(yǐn)品，是以牛(niú)奶为原料，经过(guò)巴氏(shì)杀菌后再(zài)向牛奶(nǎi)中添(tiān)加有益(yì)菌（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌(guàn)装的一种牛奶制(zhì)品(pǐn)。

　　二、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要原(yuán)料(liào)：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛(niú)奶(nǎi)，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营养成分(fēn)不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类(lèi)，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合(hé)物(wù)。

喝酸奶的注(zhù)意事项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内(nèi)的酸度大，在(zài)这个时候(hòu)喝酸(suān)奶，酸(suān)奶内特有的(de)乳酸菌容易被胃(wèi)酸杀死，那(nà)样酸(suān)奶的保健作用会(huì)大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶最好(hǎo)是在饭(fàn)后1-2小时的时候(hòu)再喝(hē)吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很(hěn)多人(rén)知(zhī)道(dào)酸奶里千千万万的"菌"是好(hǎo)东西，但却不知(zhī)道(dào)如(rú)何留住它们(men)。

　　在(zài)酸奶刚(gāng)生产出来(lái)时(shí)，里面(miàn)都是活菌，只有冷藏才(cái)能将(jiāng)活菌很好地(dì)保存下来。

　　还(hái)有人喜(xǐ)欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做(zuò)法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的(de)口味，不妨自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经(jīng)过多道工艺加工的，其自然性当(dāng)然不如(rú)新奇的水果，如果(guǒ)想(xiǎng)增加酸(suān)奶(nǎi)的口(kǒu)味(wèi)，不妨自己(jǐ)在(zài)家把水果切(qiè)块后放进酸(suān)奶。

风(fēng)味发酵乳是酸奶(nǎi)吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的(de)一种。

　　但是酸(suān)奶和风味发酵乳是不一样的，有本质的(de)区别。

　　首先(xiān)，酸奶是(shì)由(yóu)牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对人体有保健作用(yòng)。

　　例如，经常(cháng)喝(hē)酸奶可以帮助人们(men)减肥(féi)，因为它富(fù)含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此之外，酸奶还能促进肠胃蠕动(dòng)1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面。

　　但是(shì)，发酵乳是由乳(rǔ)制品(pǐn)发酵而(ér)成的。

　　与酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一(yī)种(zhǒng)饮料，但(dàn)没(méi)有酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中添加了果(guǒ)粒或果(guǒ)蔬(shū)汁，虽(suī)然(rán)营养更加完(wán)善合理，但也(yě)稀释了牛奶中原有的(de)营养成(chéng)分，营(yíng)养价值没(méi)有酸奶高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮(yǐn)料中蛋白质和(hé)钙的含量只(zhǐ)占发酵(jiào)乳的1/3，含糖量(liàng)还很高，营养价(jià)值远(yuǎn)不及发(fā)酵乳。

　　如果仅仅(jǐn)是为了摄入更多的乳酸菌，还要注(zhù)意的(de)是，乳酸(suān)菌要想对我们的(de)肠道有一(yī)定的改善作用，也要(yào)摄(shè)入菌(jūn)落总数10的(de)8次(cì)方才有足够的活性(xìng)。

　　风味发酵乳不是(shì)酸(suān)奶的。关于(yú)风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶以(yǐ)及全1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面脂风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶，原味(wèi)风味发酵乳是不是酸奶，风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶,和酸奶(nǎi)之间有什么(me)区别，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶(nǎi)做的，风味发(fā)酵乳是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi)的一种等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

风味发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不(bù)是的(de)。

　　风味发酵(jiào)乳不(bù)等同(tóng)于(yú)酸奶(nǎi)，因为其所(suǒ)含(hán)有(yǒu)的营养(yǎng)成分(fēn)和酸奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必(bì)要的添加以外，不会再(zài)加入其他(tā)物质(zhì)而通过发酵而(ér)成，但是风味(wèi)发(fā)酵乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善(shàn)口味和口感，所以风味发酵乳和酸(suān)奶并不一样。

　　发(fā)酵乳是一(yī)种酸(suān)性乳饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为主(zhǔ)要(yào)原材料(liào)，经过发酵或者(zhě)没(méi)有经过发酵制作出来的(de)饮料，而酸(suān)奶的主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制作(zuò)出来的一种牛奶(nǎi)制(zhì)品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉(fěn)为原料，添加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后(hòu)pH值降低，发酵(jiào)前或后(hòu)添(tiān)加或不(bù)添加(jiā)食品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸(suān)甜口(kǒu)味(wèi)的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀菌(jūn)后(hòu)再(zài)向牛奶中添加有(yǒu)益菌（发(fā)酵(jiào)剂(jì)），经(jīng)发(fā)酵后(hòu)，再冷却灌装的(de)一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成(chéng)分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)营养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，矿物(w1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面ù)质，糖类，维(wéi)生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝(hē)酸奶的(de)注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸(suān)奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内(nèi)的酸度(dù)大，在这个时候喝酸(suān)奶，酸奶内(nèi)特有(yǒu)的乳(rǔ)酸菌容易被胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的保健作(zuò)用(yòng)会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释，胃(wèi)内的酸碱(jiǎn)度(dù)最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万万(wàn)的(de)"菌(jūn)"是好东西，但(dàn)却不知道如(rú)何(hé)留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生(shēng)产出来时，里面都是(shì)活菌，只有冷藏才能(néng)将活菌很好地保存下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄(tiǎn)天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富酸奶的(de)口味(wèi)，不妨(fáng)自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经(jīng)过多(duō)道工艺加工的(de)，其自然性(xìng)当然不如新奇(qí)的水果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家把水果切块后(hòu)放进酸(suān)奶(nǎi)。